Jungweinwochen an Saale-Unstrut, 1. April – 1. Mai 2016

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Wein | Veranstaltung

Vom Lenz geküsst: Saale-Unstrut startet ins neue Weinjahr

In den Weinbergen herrscht reges Treiben und das Leben kehrt in die Weinstöcke zurück - überall erwacht die Natur zu neuem Leben – der Frühling kehrt ein. Vielerorts sind die Winzer in den Weinbergen beim Biegen und Anbinden der Ruten zu beobachten. 

Jungweinwochen an Saale-Unstrut, 1. April – 1. Mai 2016

Vom 1. April – 1. Mai  öffnen die Winzer ihre Weinkeller, Verkostungsräume und Restaurants und laden ein - zu den „Jungweinwochen an Saale-Unstrut“. Ganz oben steht dabei das Entdecken und Probieren. Glanzstücke sind natürlich die frisch abgefüllten Jungweine.

Die „NEUEN 2015er“ präsentieren sich sehr frisch und fruchtig mit einem harmonischen Säurespiel.

Der Frühlingsmonat April wartet mit zahlreichen Jungweinproben, kulinarischen Weinverkostungen, Kunst & Kultur sowie so mancher Wandertour durch die aufblühende Weinbergslandschaft an Saale-Unstrut auf.

Weingüter und Straußwirtschaften entlang der Weinstraße Saale-Unstrut, der Weinstraße Mansfelder Seen oder an der Weinroute Weiße Elster warten mit interessanten Weinerlebnissen auf.

Detailliertes Programm: www.weinregion-saale-unstrut.de

 

Der Höhepunkt

Der Höhepunkt ist zweifelsohne die Große Gemeinsame Jungweinprobe Saale-Unstrut / Sachsen am Freitag, 15. April, ab 14 Uhr in der Rotkäppchen Sektkellerei in Freyburg (Unstrut). Dann ist es wieder soweit - der wunderschöne stilvolle Lichthof verwandelt sich an diesem Tag in einen großen Verkostungstresen mit annähernd 200 Weinen von ca. 60 Weinmachern beider Anbaugebiete, vornehmlich aus dem 2015er Weinjahrgang.

Kartenvorverkauf: 35,00 € / Pers. inkl. Weine, Sekte und kleinem Buffet

 

Ein Tipp für alle Wanderfreunde: WeinWanderWochenende an Saale-Unstrut

In allen 13 deutschen Weinanbaugebieten ist das letzte Wochenende im April den Wanderfreunden gewidmet. Am 23. und 24. April jährt sich dieses besondere Weinerlebnis bereits zum 8. Mal.

Die Wanderfreunde erwarten vielfältige Tourenangebote, so auch an Saale-Unstrut. Das Steckenpferd „Wandern“ kann mit abwechslungsreichen Weinerlebnissen verbunden werden, um die Weinregion Saale-Unstrut zu erkunden oder vielleicht auch für sich neu zu entdecken.

Gönnen Sie sich eine Genuss- und Entdeckungsreise durch die edle Vielfalt der Weine des nördlichsten Qualitätsweinanbaugebietes und ihrer Geschichte. Lassen Sie sich verzaubern – von der einmaligen Weinkultur- und hochmittelalterlichen Herrschaftslandschaft!

Weitere Angebote finden Sie unter www.weinregion-saale-unstrut.de

 

Weinseminar am 25. April 2016

Möchten Sie wissen, was der Winzer im Winter macht und warum eine Spätlese von Saale-Unstrut meistens trocken ist, dann sollte man das Weinseminar „Facettenreiches Weinland Saale-Unstrut“ besuchen. Hiesige Weinexperten aus der Praxis entführen in die Welt des Weines und kommunizieren die Zusammenhänge der Arbeit im Weinberg, Weinkeller und der Weinqualität im Glas. Eine Weinprobe beendet das Weinseminar. Zu erleben ist dieses weinfachliche VERGNÜGEN der besonderen Art am Montag, den 25. April 2016 ab 13.00 Uhr bis ca. 19.00 Uhr in der Winzervereinigung Freyburg. Im Preis von 30,00 Euro / TN (Auszubildende 18,00 Euro) sind die Kosten des Weinseminars, Kaffee und die Weinverkostung enthalten (Anmeldung Weinbauverband).

 

Den Schlusspunkt der Jungweinwochen setzt der Freyburger Weinfrühling, am 1. Mai. Viele „Weinkilometer“ können an diesem Tag an der einmaligen Terrassenweinbergskulisse der Freyburger Ehrauberge bis nach Zscheiplitz genussreich zurückgelegt werden.

So dürfen wir uns insgesamt auf ca. 60 Wein- und Genusserlebnisse im Frühlingsmonat April freuen.

 

Veranstaltungen 2016

Datum

Uhrzeit

Veranstaltungstitel/

-beschreibung

Veranstaltungsort /

Informationen zum Veranstalter

Preis / Pers.

1. April  –

1. Mai 2016

 

Jungweinwochen an Saale-Unstrut

Die Winzer von Saale-Unstrut laden zum Start in die Weinfestsaison 2015 mit einem abwechslungsreichen vierwöchigen Programm. Es erwarten Sie zahlreiche Jungweinproben, Weinwanderungen, kulinarische Weinproben und vieles mehr.

Programm ab Februar 2015 unter: www.weinregion-saale-unstrut.de

Saale-Unstrut

 

Informationen:

Weinbauverband Saale-Unstrut

Tel. 034464-26110

www.weinregion-saale-unstrut.de

 

01.04.2016

17.30

Sekt-Genießer trifft Schoko-Liebhaber

in der Rotkäppchen Sektkellerei

inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Sekt-Pralinen-Empfang / Verkostung von 4 verschiedenen Schokoladen mit korrespondierenden Rotkäppchen Sekten. Dauer: 2 Std.

Informationen / Anmeldung:

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien

Sektkellereistr. 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-340

www.rotkaeppchen.de

18,00 € / Pers.

 

01.04.2016

ab 19.00

Weinplauderei im Gasthaus „Zum Alten Krug“ in Naumburg

mit dem Weingut Klaus Böhme

 

Ort: Gasthaus „Zum Alten Krug“

06618 Naumburg, Lindenring 44

 

Informationen:

Weingut Klaus Böhme

Lindenstraße 42

06636 Laucha OT Kirchscheidungen

Tel. 034462-20395

www.weingut-klaus-boehme.de

 

01. / 02.04.

2016

18.00

Frühlingsfeste

im Theater Naumburg mit den Winzern von Breitengrad51

Über Wein wird viel geredet. Aber was spricht der Wein über uns? Heute stehen 3 Weine der Breitengrad51-Winzer auf der Bühne des Theaters Naumburg. Nach der Aufführung geht es im Foyer mit den Winzern weinselig weiter..

Kartenvorverkauf:

Theater Naumburg

Tel. 03445-73480

www.theater-naumburg.de

 

Informationen:

Weingut Hey

Tel. 03445-234778

Mobil: 0176-24059325

www.weinguthey.de

 

02.04.2016

ab 15.00

Öffentliche Jungweinprobe

im Weingut Böhme & Töchter

mit Wein-Probierstrecke und feinen Kleinigkeiten aus dem Böhme’schen Backofen

Informationen:

Weingut Böhme & Töchter

Ölgasse 11

06632 Gleina

Tel. 034462-22043

www.boehme-toechter.de

Eintritt frei.

02.04.2016

18.00

Öffentliche Weinverkostung für alle

im Weingut Schloss Seeburg

Nach einem leckeren warmen Essen erzählt der Winzer, was er alles so macht außer Wein trinken.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Weingut Schloss Seeburg

Betriebssitz: Hardenbergstraße 10

06114 Halle (Saale)

Tel. 0345-68928182

weingut-schloss-seeburg.de

Anmeldung erforderlich

 

25,00 € / Pers.

02.04.2016

19.30

Rotkäppchen-Sektival – The ABBA Tribute Show – ABBA today

Im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei

Eine schillernde, glamouröse Show mit aufwendigen Bühnenoutfits und atemberaubenden Lichteffekten.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien

Sektkellereistraße 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-34122

www.rotkaeppchen.de

Karten-vorverkauf

 

40,00 € / Pers.;

37,00 € / Pers.;

34,00 € / Pers.

02.04.2016

18.00

Wein & Brot

in der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Bei dieser kulinarischen Weinverkostung probieren Sie verschiedene Brotspezialitäten einer regionalen Bäckerei mit sechs passend abgestimmten Weinen. Dauer: 2,5 Std.

Informationen / Voranmeldung: Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Querfurter Str. 10

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-3060

www.winzervereinigung-freyburg.de

Nur nach Voranmeldung!

 

25,00 € / Pers.

02.04.2016

19.00

Jungweinprobe

in Höhnstedt

Probieren Sie mit dem Weinbauverein Höhnstedt den Jahrgang 2015 und lassen Sie sich von den filigranen Weinen überraschen!

 

Kultursaal, Höhnstedt

06198 Salzatal OT Höhnstedt

 

Informationen / Kartenvorverkauf:

Weinbauverein Höhnstedt e. V.

Tel. 034601-20242

www.vino-info.com

Karten-vorverkauf

 

15,00 € / Pers.

08.04.2016

17.30

Führung mit Probe von 3 Rotkäppchen Sekten und „Säbeln“

in der Rotkäppchen Sektkellerei

inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Köpfen eines Sektes mit Champagner-Säbel und Probe / Verkostung von 3 weiteren Sorten.

Dauer: 2 Std.

Informationen / Anmeldung:

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien

Sektkellereistr. 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-340

www.rotkaeppchen.de

12,50 € / Pers.

 

09. / 10.04.

2016

 

Bauernmarkt in Burgwerben

mit der Weinbaugemeinschaft Burgwerben / Kriechau

Informationen:

Weinbaugemeinschaft Burgwerben / Kriechau e.V.

Tel. 0171-2674229

www.weinbaugemeinschaft-burgwerben-kriechau.de

 

09.04.2016

13.00 – 18.00

Jungweinprobe

In der Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

Probieren Sie den neuen Jahrgang in unserem einmaligen Gewölbekeller.

Informationen:

Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

Blütengrund 35

06618 Naumburg OT Henne

Tel. 03445-202042

www.naumburger.com

10,00 € / Pers.

09.04.2016

ab 13.00

Jungweinprobe

im  Weingut Thürkind

Öffentliche Jungweinprobe des 15er Jahrgangs mit hausgebackenem Kuchen und Leckerem vom Grill

Informationen:

Weingut Thürkind

Neue Dorfstraße 9, 06632 Gröst

Tel. 034633-22878

www.weingut-thuerkind.de

Spende für einen guten Zweck (Kinder-hilfswerk)

09. / 10.04.

2016

ab 14.00

„Der Jahrgang 2015“ - Öffentliche Jungweinprobe

mit dem Weingut Grober Feetz

Mit Harfenpop

Informationen:

Weingut Grober Feetz

Mühlstraße 32

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 0179-7460967

weinhaus-groberfeetz@web.de

Eintritt frei.

09.04.2016

ab 15.00

Jahrgangspräsentation

im Weingut Frölich-Hake

Wir stellen Ihnen den Jahrgang 2015 vor.

Informationen:

Weingut Frölich-Hake

Am Leihdenberg 11

06618 Naumburg OT Roßbach

Tel. 03445-266800

www.weingut-froelich-hake.de

 

09.04.2016

17.00

Wein & Schokolade mit Halloren Chocolatier

im Landesweingut Kloster Pforta

Schokoladige Exkursion der Extraklasse mit einem kleinen Rundgang durch den romantisch in Kerzenschein gehüllten Weinkeller mit historischem Weinarchiv. Genießen Sie anschließend ein Feuerwerk des

Geschmacks: 5 ausgesuchte Weine u. erlesene Schokoladen. Ein Chocolatier entführt Sie in die hohe Kunst der Confiserie mit frisch von Hand hergestellten Schöpfschokoladen, Kuvertüren u. Trüffeln.

Dauer: ca. 3 Std.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Landesweingut Kloster Pforta

Saalberge 73

06628 Naumburg OT Bad Kösen

Tel. 034463-3000

www.kloster-pforta.de

40,00 € / Pers.

09.04.2016

18.00

Frühlingsweinprobe

im Thüringer Weingut Bad Sulza

Empfang mit einem Glas Secco und Baguette mit hausgemachter Frühlingskräuterbutter, Führung durch die Weinkellerei und den Holzfasskeller mit Fassprobe. Verkostung junger Weine des Jahrgangs 2014, dazu reichen wir Spargelcremesuppe, hausgemachte Frühlings-Quiche mit Spargel und zum Abschluss leckeren Bergkäse.

Informationen / Voranmeldung:

Thüringer Weingut Bad Sulza

Sonnendorf Nr. 17

99518 Bad Sulza

Tel. 036461-20600

www.thueringer-wein.de

Voranmeldung.

39,00 € / Pers.

15.04.2016

14.00

26. Große gemeinsame Jungweinprobe Saale-Unstrut & Sachsen

Ein Event der Extraklasse erwartet Sie im historischen Lichthof der Rotkäppchen-Sektkellerei in Freyburg. Der neue Weinjahrgang stellt sich vor. Nutzen Sie die einzigartige Möglichkeit, über 150 neue Weine aus den zwei Anbaugebieten Saale-Unstrut und Sachsen zu verkosten und tauchen Sie ein in einen wahrhaft facettenreichen Weingenuss.

Ab 14.00 Uhr ist die Veranstaltung für das Publikum zugänglich.

Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei, Freyburg

 

Kartenvorverkauf / Informationen:

Weinbauverband Saale-Unstrut

Tel. 034464-26110

www.weinregion-saale-unstrut.de

Karten-vorverkauf

 

35,00 € / Pers.

(inkl. kleines Grillbuffet)

15. / 16.04.

2016

jeweils

18.00

Weinprobe bei Kerzenschein

mit dem Weinbau am Geiseltalsee

5er Weinprobe mit Vesper im historischen Kellergewölbe im Rathaus Mücheln. Kartenvorverkauf im Hofladen des Weingutes und in der Stadtinformation in Mücheln.

Informationen / Anmeldung:

Weinbau am Geiseltalsee

Tel. 034464-27133

www.weinbau-am-geiseltalsee.de

Karten-vorverkauf.

 

25,00 € / Pers.

16.04.2016

11.00 – 16.00

Jungweinprobe in der Straußwirtschaft am Geiseltalsee

Weinbau am Geiseltalsee

am Weinberg „Goldener Steiger“

Informationen / Anmeldung:

Weinbau am Geiseltalsee

Tel. 034464-27133

www.weinbau-am-geiseltalsee.de

Teilnahme kostenfrei

16.04.2016

13.00 – 18.00

Tag der offenen Flasche

In der Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

Probieren Sie den neuen Jahrgang in unserem einmaligen Gewölbekeller.

Informationen:

Naumburger Wein & Sekt Manufaktur

Blütengrund 35

06618 Naumburg OT Henne

Tel. 03445-202042

www.naumburger.com

10,00 € / Pers.

16.04.2016

13.00 – 18.00

Jungweinprobe

in der Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Probieren Sie mehr als 10 Weine des Jahrgangs 2015 und besichtigen Sie unseren Holzfasskeller bei einem Rundgang, der stündlich angeboten wird.

Informationen:

Winzervereinigung Freyburg-Unstrut eG

Querfurter Str. 10,

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-3060

www.winzervereinigung-freyburg.de

Weinprobe:

8,00 € / Pers.

Kellerführung

(inkl. 1 Glas Wein):

5,00 € / Pers.

16.04.2016

19.00

Kultur & Gut

im Weingut Bernard Pawis

5-Gang-Frühlingsmenü mit Liedern & Poesie von Holger Vandrich

Informationen / Reservierung:

Weingut Bernard Pawis

Auf dem Gut 2

06632 Freyburg OT Zscheiplitz

Tel. 034464-28315

www.weingut-pawis.de

Karten-

vorverkauf

 

90,00 € / Pers.

17.04.2016

14.00

Jungweinprobe

im Weingut Goseck Pfeifer & Frick

 

Informationen:

Weingut Goseck

Burgstraße 42

06667 Goseck

Tel. 0177-7288250

www.weingut-goseck.de

 

22.04.2016

17:30

Prickelnde Sektführung und „Säbeln“

in der Rotkäppchen Sektkellerei

inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Köpfen eines Sektes mit Champagner-Säbel und Probe.

Informationen /Anmeldung:

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien

Sektkellereistr. 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-340

www.rotkaeppchen.de

9,00 € / Pers.

 

22.04.2016

19.30

Rotkäppchen-Sektival - Maxis Kreuzfahrt der Träume

im Lichthof der Rotkäppchen Sektkellerei

Freuen Sie sich auf drei Stunden Urlaub für die Seele mit großen Stars, den schönsten Liedern u. unvergesslichen Momenten!

Informationen / Kartenvorverkauf:

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien

Sektkellereistraße 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-34122

www.rotkaeppchen.de

Karten-vorverkauf

 

44,90 € / Pers.;

39,90 € / Pers.

23.04.2016

9.00

WeinWanderWochenende

Weinwanderung: Wein und Kaiserlandschaft Memleben

mit dem Museum Kloster und Kaiserpfalz Memleben

Wanderung zur Burg Wendelstein mit kurzem Rundgang und weiter zu den Memlebener Weinbergen der Einzellage „Steinklöbe“. Dort wird über die Geschichte des Weinbaus an Saale-Unstrut und die heutige Aufrebung informiert. Zurück im Kloster steht eine Klostersuppe zur Stärkung bereit, begleitet von einem Glas Saale-Unstrut-Wein.

Den Abschluss bildet eine Führung durch die Klosteranlage in Memleben.

Dauer: ca. 4,5 Stunden

Treffpunkt:

Klosterpforte Kloster Memleben

 

Informationen / Anmeldung:

Museum Kloster und Kaiserpfalz Memleben

Thomas-Müntzer-Straße 48

06642 Kaiserpfalz OT Memleben

Tel. 034672-60274

www.kloster-memleben.de

Anmeldung erforderlich: (bis 15.04.2016)

 

22,50 € / Pers.

23.04.2016

9.30

WeinWanderWochenende

Weinwanderung durch den Blütengrund bei Naumburg (Saale)

Wandern Sie durch die Weinlandschaft rund um die Unstrutmündung mit Besichtigung des Max-Klinger-Weinbergs und des Steinernen Bilderbuches. Einkehr beim Winzer mit Aussicht ins Saaletal bei Naumburg.

Festes Schuhwerk ist notwendig. Dauer: ca. 4 Stunden

Treffpunkt:

Großjena, Parkplatz an der Unstrutbrücke

 

Informationen / Anmeldung:

Iris Hölzer

Weinerlebnisbegleiterin

Tel. 0152-08214054

hoelzer-unterwegs@t-online.de

5,00 € / Pers. zzgl. Einkehr

23.4.2016

9.30

WeinWanderWochenende

Rund um die Weinberge - von gestern und heute

Interessantes über die Arbeit im Weinberg und Keller des traditionellen Weinanbaugebietes Thüringen erläutert Jenny Meinhardt (Thüringer Weinprinzessin 2012/13). Dauer ca. 2,5 Stunden.

Treffpunkt: Bad Sulza, Thüringer Weintor

 

Tourist-Information Bad Sulza

Tel. 036461-82110

www.bad-sulza.de

kostenlos

23.04.2016

10.00

WeinWanderWochenende

Frühlingswanderung in Höhnstedt

Wandern Sie mit den Winzern des Weinbauvereins Höhnstedt durch die reizvolle Wein- u. Obstlandschaft, lassen Sie sich von unserem Kleinod bei einem Gläschen Höhnstedter Wein verzaubern!

Dauer: 4,5 Std., ca. 5-10 km.

Treffpunkt:

Touristikgebäude, Hauptstraße 38

06198 Salzatal OT Höhnstedt

 

Informationen / Anmeldung:

Weinbauverein Höhnstedt e.V.

Tel. 034601-20242

www.vino-info.com

2,00 € / Pers.

23.04.2016

ab

10.00

Jungweinprobe

im Weingut Bobbe

Informationen:

Weingut Bobbe

Unterdorf 8

06642 Nebra OT Reinsdorf

Tel. 0176-22891395

www.weingut-bobbe.de

10,00 € / Pers.

23.04.2016

11.00 –

18.00

Jungweinprobe im Kelterhaus

im Thüringer Weingut Zahn

Kellermeister André Zahn und sein Kellerteam präsentieren Ihnen den frisch gefüllten Jahrgang 2015. Entdecken Sie die Vielfalt eines großartigen Jahrgangs und finden Sie Ihre Lieblinge.

Informationen:

Thüringer Weingut Zahn

Weinbergstraße 16

99518 Großheringen OT Kaatschen

Tel. 034466-20356

www.weingut-zahn.de

Eintritt: 7,00 €

 

Keine Anmeldung erforderlich.

23.04.2016

13.00

WeinWanderWochenende

Wandernde Weinprobe durch historischen Terrassenweinberg Der Steinmeister

Auf der Wanderung durch den Terrassenweinberg werden Höhlen im Weinberg, Weinbergsmauern und ein Turm aus dem Barock besichtigt. Von der Höhe des Weinberges blickt man herunter auf das ehemalige Zisterzienserkloster Pforta, zu dem der Berg einst gehörte. An den Stationen der Wanderung werden Weine probiert, die auf den Terrassen wachsen. Dauer: ca. 2 Std., ca. 1 km

Informationen / Anmeldung:

Weinbau Der Steinmeister

Weinberge 75

06618 Naumburg OT Roßbach

Tel. 0160-92744299

www.der-steinmeister.de

Anmeldung erforderlich.

 

25,00 € / Pers.

23.04.2016

13.30

WeinWanderWochenende

Öffentliche Weinwanderung um Freyburg (Unstrut)

Die geführte Weinwanderung führt Sie ober- und unterhalb entlang der Weinberge um Freyburg. Hier erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte der Saale-Unstrut-Weinregion sowie der Weinherstellung.

Dauer: 2 – 2,5 Std.

Informationen / Anmeldung:

Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V.

Markt 2

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-27260

www.freyburg-tourismus.de

Anmeldung erforderlich.

Max. 20 Pers.

 

7,50 € / Pers.

23.04.2016

17.00

Offener Kochkurs – Frühlingserwachen

Im Weingut Bernard Pawis

Informationen / Reservierung:

Weingut Bernard Pawis

Auf dem Gut 2

06632 Freyburg OT Zscheiplitz

Tel. 034464-28315

www.weingut-pawis.de

Karten-

vorverkauf

 

79,00 € / Pers.

23.04.2016

18.00

Wein & Kräuter

im Landesweingut Kloster Pforta

Viel ist von dem Wissen um die Einsatzmöglichkeiten von Wildkräutern seit den Tagen der Mönche verloren gegangen. Zusammen mit der Spezialistin Katrin de Jong begeben Sie sich in die Welt von Rauke, Petersilie, Brennnessel, Holunder und Gundermann. Erleben Sie ein spannendes 4-Gang-Kräuter-Menü mit korrespondierenden Weinen, welche durch eine Führung in die Weinberge und den Keller abgerundet werden.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Landesweingut Kloster Pforta

Saalberge 73

06628 Naumburg OT Bad Kösen

Tel. 034463-3000

www.kloster-pforta.de

Karten-vorverkauf.

 

45,00 € / Pers.

23.04.2016

19.00

„Frühlingserwachen – das Jungweinmenü“

Endlich ist es soweit! Erstmals verkosten wir bei einem 4-Gängemenü die Weine des Jahrgangs 2015. Kellertour mit Wein auch frisch vom Fass. Junges, frisches und kreatives Menü von Gastkoch Erik Klemm.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Weingut Hey

Tel. 03445-234778

Mobil: 0176-24059325

www.weinguthey.de

Voranmeldung.

65,00 € / Pers. (inkl. Getränke)

23.04.2016

19.30

Rotkäppchen-Sektival – Kabarett: Nessi Tausendschön

im Kellertheater  der Rotkäppchen Sektkellerei

Programm: „Die wunderbare Welt der Amnesie

Informationen / Kartenvorverkauf:

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien

Sektkellereistraße 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-34122

www.rotkaeppchen.de

Karten-vorverkauf

 

22,00 € / Pers.;

20,00 € / Pers.;

18,00 € / Pers.

23. / 24.04.

2016

ab 11.00

Wanderziel Weinberg Igelsberg:

beim Weingut Goseck Pfeifer & Frick

Weinerwachen zwischen Kirschblüten und Schäfchen – Wein & Frühlingsvesper mit Blick ins Saaletal

Ort: Weinberg auf dem Igelsberg zwischen Goseck und Lobitzsch

 

Informationen:

Weingut Goseck Pfeifer & Frick

Tel. 0177-7288250

www.weingut-goseck.de

 

24.04.2016

9.30

WeinWanderWochenende

Weinwanderung im Saaletal bei Goseck

Wanderung durch die Weinlandschaft im Saaletal um Goseck mit Einkehr im kleinen Weingut sowie der Besichtigung der imposanten historischen Weinbergslage des Gosecker Dechantenberges.

Unterwegs ist eine kleine Weinprobe vorgesehen.

Dauer: ca. 4 Stunden

Treffpunkt:

Schlosshof des Schlosses Goseck

 

Informationen / Anmeldung:

Iris Hölzer

Weinerlebnisbegleiterin

Tel. 0152-08214054

hoelzer-unterwegs@t-online.de

5,00 € / Pers.

zzgl. Weinprobe

24.04.2016

10.00

WeinWanderWochenende

Wanderung durch unsere Weinberge

mit dem Thüringer Weingut Bad Sulza

Herrliche Ausblicke in die „Toskana des Ostens“, umfangreiche Erläuterungen des Winzers zu den Weinbergen, der Geologie usw. und an mehreren Stationen köstliche Thüringer Weine laden Sie zu dieser Weinwanderung in den Frühling ein!

Start: Ortseingang Sonnendorf

 

Informationen / Voranmeldung:

Thüringer Weingut Bad Sulza

Sonnendorf Nr. 17

99518 Bad Sulza

Tel. 036461-20600

www.thueringer-wein.de

Nur mit

Voranmeldung.

18,00 € / Pers.

24.04.2016

10.00

WeinWanderWochenende

Weinwanderung

mit dem Landesweingut Kloster Pforta

Erleben Sie eine geführte Wanderung vom Landesweingut Kloster Pforta entlang der beliebten Lage „Saalhäuser“ und dem ehemaligen Klostergelände in Schulpforte zum Hausberg der Mönche, dem Pfortenser Köppelberg. Nach einer kleinen Stärkung mit Weinprobe und Brezel geht es auf den Rückweg. Dauer: 4 Std.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Landesweingut Kloster Pforta

Saalberge 73

06628 Naumburg OT Bad Kösen

Tel. 034463-3000

www.kloster-pforta.de

20,00 € / Pers.

inkl. 3 Weine

24.4.2016

10.00 – 12.30

WeinWanderWochenende

Weinlagen-Wanderung – Kaatschener Dachsberg und Tultewitzer Bünauer Berg mit dem Thüringer Weingut Zahn

Erleben Sie eine Wanderung durch die Weinberge rund um unser Weingut mit Kellermeister André Zahn und seinem Kellerteam, inkl. einer 4er Weinprobe an 4 Stationen. Entdecken Sie, wo unser Wein lebt, wächst und zu Hause ist.

Informationen / Anmeldung:

Thüringer Weingut Zahn

Weinbergstraße 16

99518 Großheringen OT Kaatschen

Tel. 034466-20356

www.weingut-zahn.de

Anmeldung erforderlich.

15,00 € / Pers.

24.04.2016

11.00

Jungweinprobe

auf dem Winzerhof Gussek

Probieren Sie die Weine des neuen Jahrgangs.

Informationen:

Winzerhof Gussek

Kösener Str. 66

06618 Naumburg (Saale)

Tel. 03445-7810366

www.winzerhof-gussek.de

Anmeldung erforderlich.

 

20,00 € / Pers.

24.04.2016

13.00

WeinWanderWochenende

Wandernde Weinprobe durch den historischen Terrassenweinberg Der Steinmeister

Auf der Wanderung durch den Terrassenweinberg werden Höhlen im Weinberg, Weinbergsmauern und ein Turm aus dem Barock besichtigt. Von der Höhe des Weinberges blickt man herunter auf das ehemalige Zisterzienserkloster Pforta, zu dem der Berg einst gehörte. An den Stationen der Wanderung werden Weine probiert, die auf den Terrassen wachsen. Dauer: ca. 2 Std., ca. 1 km

Informationen / Anmeldung:

Weinbau Der Steinmeister

Weinberge 75

06618 Naumburg OT Roßbach

Tel. 0160-92744299

www.der-steinmeister.de

Anmeldung erforderlich.

 

25,00 € / Pers.

25.04.2016

ab 13.00

Weinseminar „Facettenreiches Weinland Saale-Unstrut“

in Freyburg (Unstrut)

Interessierte Gastronomen, Weinfreunde u. Azubis haben die Möglichkeit, ihr Wissen rund um den Saale-Unstrut Wein zu erweitern.

Kompetente Referenten aus dem Weinanbaugebiet vermitteln umfangreiches Fachwissen.

Inhaltliche Schwerpunkte: Geschichte, Boden, Klima, Etikettenkunde u. Weinprobe unter fachkundiger Leitung.

Ort: Winzervereinigung Freyburg

Großer Verkostungsraum, Freyburg (Unstrut), Querfurter Str. 10

 

Informationen / Anmeldung:

Weinbauverband Saale-Unstrut

Tel. 034464-26110

www.weinregion-saale-unstrut.de

Voranmeldung erbeten.

 

30,00 € / Pers.,

Azubis 18.00 €

(inkl. Weinprobe)

29.04.2016

ab

15.00

Saisoneröffnung der Straußwirtschaft

in der Straußwirtschaft des Obst- & Weingutes Goldschmidt im Freyburger Schweigenberg

Informationen:

Obst- & Weingut Goldschmidt

Lauchaer Str. 4, 06632 Balgstädt

Tel. 0171-3044608

www.obst-wein-goldschmidt.de

Eintritt frei.

29.04.2016

ab 17.00

Jungweinprobe

im Weingut Hey

Verkosten Sie gemeinsam mit uns die neuen Weine des Jahrgangs 2015.

Informationen:

Weingut Hey

Weinberge 1a

06618 Naumburg-Weinberge

Tel. 03445-234778

Mobil 0176-24059325

www.weinguthey.de

10,00 € / Pers.

29.04.2016

17.30

Führung mit Probe von 3 Rotkäppchen Sekten und „Säbeln“

in der Rotkäppchen Sektkellerei

inkl. Führung durch die historische Sektkellerei / Köpfen eines Sektes mit Champagner-Säbel und Probe / Verkostung von 3 weiteren Sorten.

Dauer: 2 Std.

Informationen / Anmeldung:

Rotkäppchen-Mumm Sektkellereien

Sektkellereistr. 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-340

www.rotkaeppchen.de

12,50 € / Pers.

 

29.04.2016

18.00 – 22.00

Frühling im Glas und auf dem Teller

im Thüringer Weingut Zahn

Zu Gast: der Kräuterschuppen aus Silbitz

Genießen Sie ein Wildkräutermenü und lauschen Sie den Ausführungen von Romy Petzold über die Thüringer Kräuterwelt. Ob fast vergessenes Kräuterwissen, Anekdoten, Heilwirkungen und Rezepte – es gibt eine ganze Menge zu erfahren..

Informationen:

Thüringer Weingut Zahn

Weinbergstraße 16

99518 Großheringen OT Kaatschen

Tel. 034466-20356

www.weingut-zahn.de

Karten-

vorverkauf

 

Eintritt: 49,00 €

29.04.2016

19.00

Lust auf Genuss mit Weinen vom Weingut Herzer

im Hotel Rebschule, Freyburg (Unstrut)

Kulinarische Weinverkostung mit fünf Weinen und einem 3-Gang-Menü

Informationen / Voranmeldung:

Hotel Rebschule

Ehrauberge 33

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-3080

www.hotel-rebschule.de

Voranmeldung erwünscht.

 

45,00 € / Pers.

29.4.2016

19.00

„Zum Lachen in den Keller“ – Jungweinprobe „Stimmung aus dem Fass“

im Wein- und Sektgut Hubertus Triebe

Genießen Sie eine moderierte Jungweinprobe mit kleinen Leckereien auf den Tisch und zwischendurch „Stimmen aus dem Bauch“ mit Roy Reinkers. Inkl. 10 Gläser Wein, Wasser, Käsewürfel, Brot, diverse Naschereien und Fingerfood auf den Tischen.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Wein- und Sektgut Hubertus Triebe

Mittelweg 8, 06712 Zeitz OT Würchwitz

Tel. 034426-21420

www.weingut-triebe.de

Mit Voranmeldung:

 

45,00 / Pers.

30.04. / 01.05.2016

ab

11.00

Weinfrühling

im Weingut Grober Feetz

mit Wildschwein am Spieß und Livemusik

Informationen:

Weingut Grober Feetz

Mühlstraße 32

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 0179-7460967

weinhaus-groberfeetz@web.de

Eintritt frei.

30.04.2016

ab 12.00

„Roßbacher Schneckenrennen“ – mit Walpurgisnacht

Im Weinbau Der Steinmeister

Tierisch lustige Veranstaltung mit musikalischer Unterhaltung. Man kann auf einzelne Schnecken wetten und ein lustig moderiertes Rennen erleben. Der Erlös der Wetteinsätze kommt dem Kindergarten Roßbach zugute. Die Schankwirtschaft bietet ein reiches Spektrum an Speisen und Getränken an.

Informationen:

Weinbau Der Steinmeister

Weinberge 75

06618 Naumburg OT Roßbach

Tel. 0160-92744299

www.der-steinmeister.de

Eintritt frei

30.04.2016

ab 13.00

Jungweinprobe

im Weingut Hey

Verkosten Sie gemeinsam mit uns die neuen Weine des Jahrgangs 2015.

Weingut Hey

Weinberge 1a

06618 Naumburg-Weinberge

Tel. 03445-234778

Mobil 0176-24059325

www.weinguthey.de

10,00 € / Pers.

30.04.2016

 

Saisoneröffnung der Straußwirtschaft

in der Straußwirtschaft Anthoni in Freyburg

Informationen:

Straußwirtschaft Bernd Anthoni

Schweigenberge 9

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 0173-9040643

berndanthoni@gmx.de

Eintritt frei.

30.04.2016

13.00 – 18.00

Nebraer Weinkost

im Schlosshotel Nebra (Unstrut)

Verkostung von neuen und älteren Weinen / Weingut Bobbe, Winzerei Herr u. Frau Lüttmer sowie Weinhof Winter

19.00 Uhr kulinarische Weinprobe (Voranmeldung)

Ort: Waldschlösschen Wangen

 

Informationen:

Weinhof Winter

Tel. 034672-84811

oder (für Abendveranstaltung)

Waldschlösschen Wangen

Tel. 034461-255360

www.waldschloesschen-saale-unstrut.de

 

30.04.2016

17.00

Wein & Käse – Junge Weine und reifer Käse

im Landesweingut Kloster Pforta

Zusammen mit einem regionalen Fromelier verkosten Sie im historischen Gemäuer eine Auswahl an Käsespezialitäten in Kombination mit fünf ausgesuchten 2014er Jungweinen sowie Mineralwasser u. frisches Landbrot. Dauer: ca. 3 Std.

Informationen / Kartenvorverkauf:

Landesweingut Kloster Pforta

Saalberge 73

06628 Naumburg OT Bad Kösen

Tel. 034463-3000

www.kloster-pforta.de

Karten-vorverkauf.

 

40,00 € / Pers.

30.04.2016

18.00

Wein-Präsentation Breitengrad51, Bergstern und Große Gewächse

im Weingut Bernard Pawis

Saale-Unstrut-Spitzenweine im Dialog

 

Informationen:

Weingut Bernard Pawis

Auf dem Gut 2

06632 Freyburg OT Zscheiplitz

Tel. 034464-28315

www.weingut-pawis.de

Eintritt frei

30.04.2016

19.00

Wein erleuchtet

im Weingut Bernard Pawis

Lichtinstallationen und atmosphärische Fassadenbeleuchtung im Brunnenhaus mit Live-Musik von „Markt 16“

 

Informationen:

Weingut Bernard Pawis

Auf dem Gut 2

06632 Freyburg OT Zscheiplitz

Tel. 034464-28315

www.weingut-pawis.de

Eintritt frei

01.05.2016

10.00 – 18.00

Anradeln an der Weinroute

an der Weinroute Weiße Elster bei Zeitz

Die Winzer an der Weißen Elster laden zur geführten Radwanderung vom Weinhof Kloster Posa über Zeitz nach Salsitz ein.

Wegstrecke: 18 km

Weinroute Weiße Elster

 

Informationen:

Verbandsgemeinde Droyßiger-Zeitzer Forst

Tel. 034425-4140

www.vgem-dzf.de

 

01.05.2016

ab 11.00

Freyburger Weinfrühling

„Junger Wein in alten Mauern“

Winzer u. Gastronomen laden entlang der Freyburger Weinberge zwischen den Freyburger Ehraubergen und Schweigenbergen bis nach Zschei-plitz zum Probieren und Verweilen bei Wein, Musik und Unterhaltung ein.

Programm ab März 2015 unter: www.freyburg-tourismus.de

Weinberge von Freyburg bis Zscheiplitz

 

Informationen / Programm:

Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V.

Tel. 034464-27260 u. 19433

www.freyburg-tourismus.de

Eintritt frei

01.05.2016

10.00

Weinfrühling – Saisonauftakt

im Weingut Bernard Pawis

mit Live-Musik von „Jo & Jazzer“, Eröffnung der Fotoausstellung „25 Jahre Weingut Pawis“

Informationen:

Weingut Bernard Pawis

Auf dem Gut 2

06632 Freyburg OT Zscheiplitz

Tel. 034464-28315

www.weingut-pawis.de

Eintritt frei

01.05.2016

 

ab

11.00

Eröffnung der Straußwirtschaftssaison

an der Weinstraße Mansfelder Seen

Die Winzer freuen sich auf Ihren Besuch!

 

Winzer u. Weingüter an der Weinstraße Mansfelder Seen

 

Informationen:

VinoInfo Wein- u. Touristikinformation

Tel. 034601-20242

www.vino-info.com

 

01.05.2016

ab 10.00

Eröffnung des Gutsausschanks

im Weingut Deckert

 

Informationen:

Weingut Deckert

Schützenstraße 5

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-27227

www.weingut-deckert.de

 

01.05.2016

ab 11.00

Eröffnung der Straußwirtschaftssaison

im Weingut Rollsdorfer Mühle

mit Livemusik (ab 16.00 Uhr)

Informationen:

Weingut Rollsdorfer Mühle

Raststätte 1

06317 Seegebiet Mansfelder Land

Tel. 034774-41744

Anfahrtsskizze unter:

www.weingut-rollsdorfer-muehle.de

Eintritt frei.

01.05.2016

11.30

Geführte Weinwanderung zum 14. Freyburger Weinfrühling

Entdecken Sie bei einer geführten Weinwanderung die Vielfalt des Saale-Unstrut Weinanbaugebietes. Genießen Sie die Landschaft und erfahren Sie Wissenswertes über die Geschichte der Region sowie die Herstellung des edlen Traubensaftes.

Dauer: ca. 2 – 2,5 Std.

Informationen / Anmeldung:

Freyburger Fremdenverkehrsverein e.V.

Markt 2

06632 Freyburg (Unstrut)

Tel. 034464-27260

www.freyburg-tourismus.de

Treffpunkt: Herzoglicher Weinberg, Mühlstraße 23, 06632 Freyburg (Unstrut)

Anmeldung erforderlich.

Max. 20 Pers.

 

7,50 € / Pers.

01.05.2016

ab 12.00

„Tanz in den Mai“

Im Weinbau Der Steinmeister

Unter blühenden Apfelbäumen sitzen, ein Glas Wein in der Hand, der Musik zuhören oder mit dem Partner ein Tänzchen wagen. Romantisch bei Kerz

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